たねなしトマト

これで良いのか、日本のトマト

切ってみた

わかるかな〜〜?
カエルの卵みたいで気持ち悪いって悪評高き種子が無いんです
ストレートな感想ですが、本当に不味いです
このトマト、ひとくち食べて飲み込むことも出来ないくらい種が無いだけじゃなく、味も無いんです
種無しトマトは、もはや、トマトでは無いです
捨てるのは、生産農家の方に申し訳ないので、湯剥きにしてにんにくと玉葱をたっぷり入れてオリーブオイルでガッツり炒めてぜ〜んぶパスタソースにしましたがトマト本来の酸味がなくあまり美味しく出来ませんでした
少しでも売れるものを!それは当たり前のことです
でも、もしかしたら、その「売れるもの」基準が間違っているのでは?
トマトはフルーツではなく野菜です
日本の食材は安全、安心というのが世界の常識みたいですが実際はどうなんだろう??
確かに生産工程や衛生管理面では最優秀国だと思います
でも、なんでもかんでも品種改良し過ぎではないかと思います
日本の農薬事情はリンゴの記事、(日本の農薬基準にしないと輸出不可)でも触れましたが
同じくトマトにも怖い話が ( ̄ー☆キラリーン
「本物の料理研究家」さんのブログ(特に子育て中の女性必見です)
あなたが食べているトマト、その中に種は入っていますか? の記事です
一部抜粋させていただきました
農薬は「病気や害虫から野菜を守るもの」というイメージが強いと思います。
ところが、農薬を使うことによって、新野菜を作ることができてしまいます。
トマト、その中に「種」は入っていますか?
種子が入っていないトマト、その秘密は、ジベレリンという農薬に隠されています。
これはホルモン剤の一種で「種なしトマト」を作るのに欠かせない農薬の一つ。
女性ホルモンの一種であるジベレリンを、定められた濃度に薄めてトマトの花に
シュシュっとスプレーすると、花は受粉したと錯覚をして実を膨らませ始めます
このように成長したトマトの実には種がありません。
ちなみに、トマトの世界事情では、そういった品種改良はあまり無いみたいですよ
アメリカは、トマトをふんだんに使ったピザが、食分類で野菜と認定されたとか、
それはそれで?? なんだかなぁ〜 f(^ ^;)ポリポリ
