食欲の春、とうらい！

2017年3月16日

我が家の春は「すずめのエンドウ」から始まる

「すずめのエンドウ」とは「カラスのエンドウ」によく似た小さな雑草です
犬が我が家にやって来て１年ほど経って散歩にも慣れて来たころ
何かを夢中になって食べているので、手にとってみてみると
小さい白い花と、えんどう豆の様な形の実がついた雑草でした
よく、犬は胸焼けとかを治すために雑草を食べて吐くという行為をしますが
それとは違って、美味しそうにしっかり噛んで飲み込んでるんです（笑）

拾い食いは絶対しないようにしつけたので、その心配はしていなかったけど
毒草だったら大変！！と、ググってみました

インターネットって本当に便利ですね。すぐ判明、毒草ではなかったので、ひと安心

それが「すずめのエンドウ」でした。本当にえんどう豆の様な実がついてるんです。
雑草だなんてもったいない！！持ち帰って茹でてみたけど硬くて食べられず（笑）

その「すずめのエンドウ」が枯れて来たころ、次なる食はポピーの実（種子）
ポピーっていうけど「ケシ」だよねえ・・・でもポピーシードって食べ物あるしOKか？

ナガミヒナゲシ Papaver dubium ケシ科ケシ属   雑草として各地に広がっている
ナガミヒナゲシという外来種で綺麗な花なのにおの繁殖力で迷惑種みたいです。

そして、お次はこちら

こちらの花は「ムクゲ」といい、花が散る時に特徴があります。
まるで広げたフレアースカートをお行儀よくたたむようにして落ちます。
最初に見た時は、蕾のまま落ちてしまってると思ったのですが違ってました。

同じ品種でも、こんな鮮やかなピンクの花もあります

その花を食らうのです！我が家の犬は！！ Ｕ^皿^Ｕ

そのうち、お腹で芽吹くかも・・・どうしよう開腹手術なんてことになったら

開腹してみたら、お腹一面お花畑でした！！な〜〜あんてね

今年新たに食材候補になった「姫小判」触り心地がキモかったので×

花を愛でるなんて無縁だった私、花の名前すらろくに知らなかったのに、
一気に興味津津ってか、必要に迫られて調べるようになったのだけど
お陰で、犬が食べない花にも興味が湧いてきました

お世話になったのがこちら　
東京都健康安全研究センター　野　草　ユッコの喜怒哀楽

「ユッコの喜怒哀楽」さんはアンパンにのっている芥子の実のお話ですが
ヒナゲシの実だそうです。　ナガミヒナゲシではなかった・・・（−∧−；）

なにはともあれ、すずめのエンドウとともに今年も春がやって来ました

やれやれですわ・・・・　（⌒〜⌒ι）とほほ